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日阪急阪神第一飯店 參訪東南科大

日本阪急阪神第一飯店西岡專務董事及奧村總務人事部長等人,拜訪東南科技大學餐旅管理系。由該校餐旅管理系林玫玫主任接待,並安排雙方座談,商討未來合作內容。

東南科技大學林玫玫主任首先介紹該校餐旅系人才培育模式非常重視實務操作,除了在大二時有校內餐廳與旅館的實習課程,為了更加精進學生實務能力與良好工作態度的養成,在大三時安排學生至業界進行一整年的校外實習,因此學生畢業後也都能順利就業,至於海外實習,林主任說目前系上學生有在新加坡、美國實習,希望藉由這個機會協助學生至日本學習。

日本阪急阪神第一飯店集團隸屬於阪急阪神控股集團(Hankyu Hanshin Holdings Group),共涉足六大產業,包括城市公共交通、房地產、娛樂與通訊、旅遊、國際運輸,以及飯店業。飯店集團總共擁有四十六間飯店,包括十八間直營飯店,以及二十八間加盟連鎖飯店,西岡專務董事表示目前日本旅遊業蓬勃發展,飯店業需要很多專業人力,尤其是具備中文能力的人才,此行最主要的目的就是希望東南科大餐旅系能協助推薦好的人才,不僅是歡迎學生實習,更開出學生畢業後至該飯店工作,座談會中雙方就實習學生的實習條件與工作薪資與福利等內容做了充分的討論,確定了雙方未來合作的方向。

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